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Bordalou Boden
Ref. 05421
Ein Boden aus traditioneller Keksteig auf der Basis von echter Butter, feinem Zucker und Eiern aus Freilandhaltung. Der Boden kann mit einer Füllung und Veredelung Ihrer Wahl gefüllt werden.
Zubereitungsempfehlung
Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Bei 170°C etwa 10 bis 12 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist, je nach Ofenart. Den Teig bei Raumtemperatur vollständig abkühlen lassen, damit er sich gut entformen lässt. Diese Zeiten und Temperaturen sind nur Richtwerte. Backen Sie nach Ihren Vorlieben und Fähigkeiten.
Aufbewahrungsempfehlung
5 Tage nach dem Auftauen, 7 Tage nach dem Backen.
Häufig gestellte Fragen
Jeder Artikel hat seine eigene Verpackung. So sind die meisten unserer Kekse in den bekannten Eimern verpackt, während unsere Premium-Kekse in schwarzen Boxen angeboten werden. Alle unsere Verpackungen sind vollständig recycelbar und eignen sich ideal zur Wiederverwendung für Ihre Mise en place.
Neben unserem eigenen Sortiment verfügt Didess über alles, was für die Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen erforderlich ist. Haben Sie eine konkrete Idee, ein einzigartiges Rezept oder möchten Sie ein Produkt für Ihre Handelsmarke entwickeln? Wir unterstützen Sie gerne dabei. Von der Konzeption und Produktentwicklung bis hin zu Produktion und Verpackung begleitet Sie unser erfahrenes Team durch den gesamten Prozess. Gemeinsam entwickeln wir eine Lösung, die perfekt zu Ihren Anforderungen und den Bedürfnissen Ihrer Kunden passt.
- Handwerkliche Optik und Geschmack
- Vielfältige Texturen und Formen
- Effizient im Service einsetzbar
- Konstante Qualität
Didess entwickelt mehr als 100 verschiedene Kreationen, darunter klassische und innovative Patisserieprodukte.
Unsere Kekse und Kuchen eignen sich ideal für:
- Den Kaffee- und Teeservice
- Dessertbuffets
- Catering und Veranstaltungen
- Gastronomie und Foodservice
Sie verbinden einfache Handhabung mit einer handwerklichen Optik.
