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Cocktail-Foam Vodka & Elderflower
Ref. 5131
Original Wodka, Limette und ein Hauch von Holunderbl’ten machen diesen köstlichen Schaum zum perfekten Abschluss eines Wodka Orange, Pisco Sour oder eines anderen fruchtigen Cocktails. 4.7%Alc.
Zubereitungsempfehlung
Schütteln Sie die Spraydose kräftig und geben Sie sie nach Bedarf ab, während Sie die Flasche auf den Kopf stellen. Reinigen Sie die Düse nach jedem Gebrauch mit Wasser.
Cocktail-Schaum bleibt 5 bis 15 Minuten stehen
Schaum bleibt sogar noch länger stehen:
In einem hohen, schmalen Glas
Auf prickelnden Getränken
In einem Glas, das sich nach oben hin verjüngt
Wenn der Alkoholgehalt abnimmt
Volumen: +- 2000ml
Aufbewahrungsempfehlung
Im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur aufbewahren.
Nach dem öffnen können Sie der Siphon zwischen 2 und 25 °C bis zum Verfallsdatum auf dem Siphon aufbewahren, vorausgesetzt, der Siphon wird nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser gereinigt.
Häufig gestellte Fragen
Die Produkte sind für die direkte Verwendung aus dem Siphon konzipiert. Schütteln Sie den Behälter kräftig und dosieren Sie nach Wunsch, während Sie die Flasche kopfüber halten. Reinigen Sie die Düse nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser, damit die Haltbarkeit des Produkts gewährleistet bleibt. Einige Sorten können auch warm verwendet werden, zum Beispiel Sabayon und alle unsere Saucen-Espumas. Erwärmen Sie sie dazu im Wasserbad auf maximal 60 °C.
Auf jeden Fall. Neben unserem eigenen Sortiment verfügt Didess über alles, was es zur Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen braucht. Haben Sie eine konkrete Idee oder ein einzigartiges Rezept, oder möchten Sie eine Eigenmarke entwickeln? Dann denken wir gerne mit Ihnen mit. Von der Konzeption und Produktentwicklung bis hin zu Produktion und Verpackung begleitet Sie unser erfahrenes Team durch den gesamten Prozess. Gemeinsam entwickeln wir eine Lösung, die perfekt zu Ihren Anforderungen und den Bedürfnissen Ihrer Kunden passt.
- Desserts
- Cocktails
- Gastronomische Gerichte
- Experimentelle Küche
Sie helfen Köchen, mit Textur und Geschmack zu spielen.
Unsere gebrauchsfertigen Espumas können direkt aus dem Siphon serviert werden und eignen sich ideal als raffinierter letzter Schliff. Sie verleihen Ihren Kreationen ausserdem Geschmack, Textur und einen Wow-Effekt.
