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Feuilletée Karamell
Ref. 0045
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Unsere karamellisierten Blätterteigkroketten mit 100 % Butter sind das Ergebnis einer jahrelangen Entwicklung. Zwei einzigartige Teigschichten, gefüllt mit handgemachter Butter und gefärbtem Mehl, sorgen für eine besonders knusprige Textur und köstlichen Karamellgeschmack. Bereits gebacken und tiefgekühlt verpackt, können sie aufgetaut und in Kombination mit anderen Komponenten serviert werden.
Zubereitungsempfehlung
5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen
Aufbewahrungsempfehlung
Nach dem Auftauen maximal 4 Tage bei 0 bis 7°C in einer geschlossenen Verpackung aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Alle unsere Elements sind tiefgekühlt. Dank der kurzen Auftauzeit sind die Produkte schnell einsatzbereit. Entnehmen Sie genau die benötigte Menge – ganz ohne Verschwendung.
Absolut. Neben unserem eigenen Sortiment verfügt Didess über alles, um maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln. Haben Sie eine konkrete Idee, ein einzigartiges Rezept oder möchten Sie eine Eigenmarke entwickeln? Dann denken wir gerne mit Ihnen mit. Von der Konzeption und Produktentwicklung bis hin zu Produktion und Verpackung begleitet Sie unser erfahrenes Team durch den gesamten Prozess. Gemeinsam entwickeln wir eine Lösung, die perfekt auf Ihre Wünsche und die Bedürfnisse Ihrer Kunden abgestimmt ist.
Elements wurde entwickelt für:
- Köche
- Konditoren
- Gastronomieprofis, die schnell hochwertige Desserts kreieren möchten, ohne alles selbst herzustellen.
Elements ist eine Produktlinie von Didess mit Dessertkomponenten und Bausteinen, mit denen Köche einfach kreative und raffinierte Desserts zusammenstellen können.
