Informationen anfordern
Tastky-Bites Octopus & Kimshi
Ref. 5001
Das Produkt wurde Ihrer Liste hinzugefügt
Köstlicher Tasty-Bite in Form eines Tintenfischbeins. Dieses knusprige Reisgebäck verdankt seine Farbe der zugesetzten Tintenfischtinte und ist mit gekochten Tapiokakügelchen verziert. Nach dem Frittieren mit der beiliegenden Kimshi-Gewürzmischung würzen.
Zubereitungsempfehlung
Bei 180 °C einige Sekunden lang frittieren. Sofort würzen, solange die Häppchen noch warm sind.
Aufbewahrungsempfehlung
Bei Raumtemperatur in einer geschlossenen Verpackung aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Für jede Produktgruppe gelten unterschiedliche Anwendungshinweise:
- Krabbenchips: Etwa 10 Sekunden bei 180°C in Pflanzenöl frittieren.
- Tastybites: Einige Sekunden bei 180°C frittieren. Die Bites sofort mit den beiliegenden Gewürzen verfeinern, solange sie noch warm sind.
- Gemüseblätter: Für Sushi: gebrauchsfertig. In der Fritteuse: Einige Sekunden bei 170°C frittieren. Im Dampfgarer: 90 Sekunden bei 90°C und 100% Luftfeuchtigkeit dämpfen.
- Süße und herzhafte Kekse: gebrauchsfertig
Dekorationen eignen sich ideal für:
- Fine-Dining-Teller
- Dessertpräsentationen
- Buffets und Catering
- Amuse-bouches und Aperitifhäppchen
Sie sorgen für ein professionelles und kreatives Finish, ohne die Produktionszeit zu verlängern.
Dekorationen sorgen für:
- Texturkontraste (knusprig vs. weich)
- Visuelle Höhe und Struktur auf dem Teller
- Zusätzliche Geschmackskomponenten
- Ein unverwechselbarer „Signature-Look“
Sie machen den Unterschied zwischen einem einfachen Gericht und einem Erlebnis.
Das Sortiment umfasst unter anderem:
- Krabbenchips
- Tastybites
- Gemüseblätter
- Süße und herzhafte Kekse
Dieses breite Sortiment ermöglicht eine kreative Veredelung von Desserts und herzhaften Gerichten.
