Choc-O-Crisp Praliné
Ref. 24111
Une base de chocolat robuste et croustillante à base de pralines. Vous la cassez comme vous le souhaitez pour l'utiliser comme base ou comme finition de vos différents desserts.
Conseils de préparation
Temps de décongélation : 5 minutes à température ambiante, 10 minutes au réfrigérateur.
Conseils de conservation
Conserver à -18°C. Après décongélation, conserver à température ambiante jusqu'à 30 jours. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Questions fréquentes
Tous nos elements sont surgelés. Grâce à leur temps de décongélation réduit, les produits sont rapidement prêts à l’emploi. Prélevez exactement la quantité nécessaire, sans gaspillage.
Absolument. En plus de notre propre gamme, Didess possède tout le savoir-faire nécessaire pour développer des solutions sur mesure. Vous avez une idée précise, une recette unique ou souhaitez créer une marque de distributeur ? Nous serons ravis de réfléchir avec vous. De la conception et du développement du produit à la production et au conditionnement, notre équipe expérimentée vous accompagne à chaque étape. Ensemble, nous créerons une solution parfaitement adaptée à vos souhaits et aux besoins de vos clients.
Elements a été conçu pour :
- Chefs
- Pâtissiers
- Les professionnels de la restauration qui souhaitent créer rapidement des desserts de grande qualité sans tout fabriquer eux-mêmes.
Elements est une gamme de produits Didess composée de composants et de bases pour desserts, qui permet aux chefs de créer facilement des desserts créatifs et raffinés.