Pôche Crémeux Vanille
Ref. 45224
Profitez de ce crémeux velouté au goût riche de vanille, parfait pour la finition des desserts ou comme garniture. Ce crémeux polyvalent est facile à utiliser et peut être appliqué directement depuis la pôche, ce qui vous fait gagner un temps précieux de préparation. Remplissez des moules en silicone pour créer des formes de desserts uniques, ou utilisez-le pour ajouter une couche luxueuse entre vos croustillants préférés.
Conseils de préparation
Temps de décongélation : Laissez décongeler au réfrigérateur pendant 2 heures à l'avance.
Conseils de conservation
Conserver à -18°C.
Après décongélation, à conserver au maximum 10 jours entre 0 et 4°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Questions fréquentes
Tous nos elements sont surgelés. Grâce à leur temps de décongélation réduit, les produits sont rapidement prêts à l’emploi. Prélevez exactement la quantité nécessaire, sans gaspillage.
Absolument. En plus de notre propre gamme, Didess possède tout le savoir-faire nécessaire pour développer des solutions sur mesure. Vous avez une idée précise, une recette unique ou souhaitez créer une marque de distributeur ? Nous serons ravis de réfléchir avec vous. De la conception et du développement du produit à la production et au conditionnement, notre équipe expérimentée vous accompagne à chaque étape. Ensemble, nous créerons une solution parfaitement adaptée à vos souhaits et aux besoins de vos clients.
Elements a été conçu pour :
- Chefs
- Pâtissiers
- Les professionnels de la restauration qui souhaitent créer rapidement des desserts de grande qualité sans tout fabriquer eux-mêmes.
Elements est une gamme de produits Didess composée de composants et de bases pour desserts, qui permet aux chefs de créer facilement des desserts créatifs et raffinés.