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Dessert-Espuma Buttercream Pistachio
Ref. 2581
Dieses luftige Buttercreme-Espuma mit einem Hauch Pistazie (Crème au Beurre) ist direkt aus der Sprühflasche gebrauchsfertig und besticht durch einen subtilen, nussigen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Ideal für Desserts, als Topping, zwischen Keksen oder in einer Millefeuille. Verleihen Sie jedem Dessert mit diesem luxuriösen Espuma noch mehr Raffinesse und Geschmack.
Zubereitungsempfehlung
Die Sprühdose kräftig schütteln und nach Belieben dosieren, während Sie die Flasche auf den Kopf halten.
Kalt servieren.
Die Düse nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser reinigen.
Inhalt: ca. 1600 ml
Aufbewahrungsempfehlung
Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 7 Grad aufbewahren. Nach dem Öffnen kann die Dose bis zum auf dem Siphon angegebenen Verfallsdatum im Kühlschrank aufbewahrt werden, vorausgesetzt, die Düse wird nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser gereinigt.
Häufig gestellte Fragen
Die Produkte sind für die direkte Verwendung aus dem Siphon konzipiert. Schütteln Sie den Behälter kräftig und dosieren Sie nach Wunsch, während Sie die Flasche kopfüber halten. Reinigen Sie die Düse nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser, damit die Haltbarkeit des Produkts gewährleistet bleibt. Einige Sorten können auch warm verwendet werden, zum Beispiel Sabayon und alle unsere Saucen-Espumas. Erwärmen Sie sie dazu im Wasserbad auf maximal 60 °C.
Auf jeden Fall. Neben unserem eigenen Sortiment verfügt Didess über alles, was es zur Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen braucht. Haben Sie eine konkrete Idee oder ein einzigartiges Rezept, oder möchten Sie eine Eigenmarke entwickeln? Dann denken wir gerne mit Ihnen mit. Von der Konzeption und Produktentwicklung bis hin zu Produktion und Verpackung begleitet Sie unser erfahrenes Team durch den gesamten Prozess. Gemeinsam entwickeln wir eine Lösung, die perfekt zu Ihren Anforderungen und den Bedürfnissen Ihrer Kunden passt.
- Desserts
- Cocktails
- Gastronomische Gerichte
- Experimentelle Küche
Sie helfen Köchen, mit Textur und Geschmack zu spielen.
Unsere gebrauchsfertigen Espumas können direkt aus dem Siphon serviert werden und eignen sich ideal als raffinierter letzter Schliff. Sie verleihen Ihren Kreationen ausserdem Geschmack, Textur und einen Wow-Effekt.
