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Krupuk Madagascar Vanille

Ref. 1514

Herzhafte Dekorationen Vegetarisch

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Verwenden Sie den Vanille-Krupuk als Dekoration für ein festliches Dessert. Der milde Vanillegeschmack, ergänzt durch eine fruchtige Note von Mango und Orange, verleiht diesem süßen Krupuk auf Tapiokabasis einen überraschenden Charakter. Ideal, um Desserts zusätzlichen Geschmack, Farbe und eine knusprige Note zu verleihen. Kurz in Pflanzenöl frittieren.

Kroepoek Vanille

Zubereitungsempfehlung

Ongeveer 10 seconden in plantaardige olie frituren op 180°C. De kroepoek volledig onderdompelen, eventueel met hulp van uw frituurmandje, een schuimspaan of frituurtang. Voor het beste resultaat gebruikt u zonnebloem- of arachideolie. Droog en op kamertemperatuur bewaren.

Aufbewahrungsempfehlung

Bewaren op kamertemperatuur in gesloten verpakking.

Anzahl


48 st

Format


305 x 240 x 60

Häufig gestellte Fragen

Für jede Produktgruppe gelten unterschiedliche Anwendungshinweise: 

  • Krabbenchips: Etwa 10 Sekunden bei 180°C in Pflanzenöl frittieren. 
  • Tastybites: Einige Sekunden bei 180°C frittieren. Die Bites sofort mit den beiliegenden Gewürzen verfeinern, solange sie noch warm sind. 
  • Gemüseblätter: Für Sushi: gebrauchsfertig. In der Fritteuse: Einige Sekunden bei 170°C frittieren. Im Dampfgarer: 90 Sekunden bei 90°C und 100% Luftfeuchtigkeit dämpfen. 
  • Süße und herzhafte Kekse: gebrauchsfertig

Dekorationen eignen sich ideal für: 

  • Fine-Dining-Teller 
  • Dessertpräsentationen 
  • Buffets und Catering 
  • Amuse-bouches und Aperitifhäppchen 

Sie sorgen für ein professionelles und kreatives Finish, ohne die Produktionszeit zu verlängern.

Dekorationen sorgen für: 

  • Texturkontraste (knusprig vs. weich) 
  • Visuelle Höhe und Struktur auf dem Teller 
  • Zusätzliche Geschmackskomponenten 
  • Ein unverwechselbarer „Signature-Look“ 

Sie machen den Unterschied zwischen einem einfachen Gericht und einem Erlebnis.

Das Sortiment umfasst unter anderem: 

  • Krabbenchips 
  • Tastybites 
  • Gemüseblätter 
  • Süße und herzhafte Kekse 

Dieses breite Sortiment ermöglicht eine kreative Veredelung von Desserts und herzhaften Gerichten.