Bordalou Apple Crumble
Ref. 05351
Een traditioneel koekjesdeeg, gevuld met een overheerlijke, smeuïge frangipane vulling met stukjes appel, afgewerkt met een crumble op basis van echte boter. Wel nog even afbakken voor een ovenvers dessert.
Preparation advice
Verwarm uw oven voor op 170°C. Goudbruin afbakken op 170°C, ontdooid ongeveer 50 à 55 minuten, diepgevroren ongeveer 55 à 60 minuten, afhankelijk van uw type oven. Laat het gebakje volledig afkoelen op kamertemperatuur om goed te kunnen ontvormen. Deze tijden en temperaturen zijn slechts een indicatie. Afbakken naar eigen wens en vakmanschap.
Storage advice
5 dagen na ontdooien, 5 dagen na bakken.
Frequently asked questions
Each product has its own packaging. Most of our cookies, for example, come in the familiar buckets, while our premium cookies come in black boxes. All our packaging is fully recyclable and ideal for reuse in your mise en place.
Alongside our own range, Didess has everything needed to develop tailor-made solutions. Do you have a specific idea, a unique recipe or want to create a private label product? We’d be happy to work with you. From concept and product development to production and packaging, our experienced team will guide you through every step. Together, we’ll create a solution that perfectly matches your requirements and your customers’ needs.
- Artisanal look and taste
- A wide variety of textures and shapes
- Easy to use in service
- Consistent quality
Didess develops more than 100 different creations, including classic and innovative patisserie products.
Our cookies and cakes are ideal for:
- Coffee and tea service
- Dessert buffets
- Catering and events
- Hospitality and foodservice
They combine convenience with an artisanal look.