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Tarte Tatin Tomates Cerises
Ref. 18041
Découvrez le goût inégalé de notre Tarte Tatin aux tomates cerises juteuses et à une subtile pointe de cumin. Nos Tartes Tatins sont élaborées selon un savoir-faire traditionnel, à partir d'ingrédients de haute qualité. L'harmonie entre la douce tomate cerise et l'arôme subtil du cumin confère à cette Tarte Tatin un goût distinctif et inoubliable. Préparée avec soin et souci du détail, chaque Tarte Tatin présente une pâte feuilletée précuite et de charmants anneaux en bois, qui contribuent à l'aspect authentique de nos créations. Servez ce délice lors d'un déjeuner ou d'un brunch, parfait en association avec une salade verte fraîche, ou comme entrée raffinée. Coupez-le en plus petites portions et présentez-le dans une belle assiette. C'est également un ajout savoureux à un plateau de tapas. Cette Tarte Tatin est également végétarienne.
Conseils de préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Sortez les Tarte Tatins du congélateur, retirez délicatement le cercle et détachez le papier pendant qu'elles sont encore congelées. 3. Mettez-les au four et faites cuire à 180°C pendant seulement 18 minutes. 4. Servir chaud. Mélanger avec de la mozzarella/burrata, de l'avocat, du pesto, diverses herbes vertes, des salades composées, du houmous, des olives, des légumes rôtis et ...
Questions fréquentes
Les quiches sont parfaites pour :
- Plats du midi
- Buffets
- Traiteur
- Concepts de vente à emporter
Grâce à leur polyvalence, elles s’intègrent à de nombreux menus différents.
La préparation est simple : faites cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes si les quiches sont décongelées, ou 30 à 35 minutes si elles sont surgelées. Pour une préparation plus rapide, passez les quiches au micro-ondes, puis brièvement sous la salamandre. Vous alliez ainsi rapidité et qualité.
- Des recettes classiques préparées avec des ingrédients de qualité
- Une forme régulière et une qualité adaptée à la cuisson
- Conviennent aussi bien à la restauration haut de gamme qu’à la restauration collective à grande échelle
Les quiches Didess sont surgelées juste après leur préparation, ce qui garantit :
- Une longue durée de conservation
- Une organisation flexible en cuisine
- Moins de gaspillage
