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Quiches
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Les quiches Didess sont préparées dans un cercle en bois traditionnel et garnies à la main d’ingrédients frais et de qualité, tels que les tomates Sud’n Sol, le lard Breydel, le fromage de chèvre frais de Boer Polle et la Duvel.
Mini-quiches
Les saveurs Méditerranée, Jambon Poireau Duvel et Ricotta Épinards sont disponibles en diamètre de 5 cm. Ces mini-quiches sont idéales à l’apéritif ou dans un assortiment à partager.
Découvrez nos produitsQuiches 140 g
Les quiches Didess sont réputées pour leur caractère artisanal. Nos cercles en bois sont garnis à la main d’une abaisse de pâte brisée, de crème entière, d’œufs de poules élevées en plein air et d’ingrédients frais de qualité, tels que des tomates Sud'n Sol, du lard Breydel et du fromage de chèvre frais de Boer Polle.
Découvrez nos produits
Tarte Tatin
Découvrez nos délicieuses tartes Tatin surgelées : l’alliance parfaite du goût et de la praticité. Savourez un feuilletage croustillant associé à trois saveurs uniques.
Découvrez nos produitsQuiche en plaque
Les quiches en plaque de Didess allient une saveur riche, une qualité artisanale et une praticité optimale.
Découvrez nos produits
Pourquoi choisir
les quiches Didess ?
Des mini-quiches à servir à l’apéritif aux quiches classiques pour le brunch, la gamme propose une solution adaptée à chaque occasion et à chaque cuisine professionnelle.
Praticité
Les quiches sont disponibles surgelées et faciles à préparer. Vous gagnez ainsi du temps en cuisine, réduisez le gaspillage alimentaire et servez toujours un produit de qualité constante.
De fabrication artisanale
Les quiches Didess sont préparées dans un cercle en bois traditionnel et garnies à la main. Elles offrent ainsi un aspect authentique et une qualité artisanale qui les distinguent des alternatives industrielles.
Ingrédients frais
Didess sélectionne avec soin des ingrédients de qualité, tels que les tomates Sud’n Sol, le lard Breydel, le fromage de chèvre frais de Boer Polle, la crème entière et des œufs de poules élevées en plein air. De quoi garantir une expérience gustative riche et un produit haut de gamme.
Questions fréquentes
Les quiches sont parfaites pour :
- Plats du midi
- Buffets
- Traiteur
- Concepts de vente à emporter
Grâce à leur polyvalence, elles s’intègrent à de nombreux menus différents.
La préparation est simple : faites cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes si les quiches sont décongelées, ou 30 à 35 minutes si elles sont surgelées. Pour une préparation plus rapide, passez les quiches au micro-ondes, puis brièvement sous la salamandre. Vous alliez ainsi rapidité et qualité.
- Des recettes classiques préparées avec des ingrédients de qualité
- Une forme régulière et une qualité adaptée à la cuisson
- Conviennent aussi bien à la restauration haut de gamme qu’à la restauration collective à grande échelle
Les quiches Didess sont surgelées juste après leur préparation, ce qui garantit :
- Une longue durée de conservation
- Une organisation flexible en cuisine
- Moins de gaspillage
Didess propose à la fois :
- Mini-quiches (cocktail / apéritif)
- Quiches individuelles (à servir ou à trancher)
- Quiches en plaque
Avec des saveurs comme la Lorraine, la méditerranéenne, ricotta-épinards et des variantes au poisson.
